Sembako (sembilan bahan pokok) adalah urat nadi perekonomian rumah tangga dan pelaku usaha di Indonesia. Dari warung kelontong di pelosok desa hingga supermarket di kota besar, pergerakan harga sembako berdampak langsung pada daya beli masyarakat, inflasi, dan stabilitas ekonomi nasional. Mengelola anggaran belanja atau menjalankan bisnis sembako memerlukan pemahaman mendalam tentang ekosistem pasar saat ini…